Nagema FBFB 12

Bei dieser Maschine handelt es sich um eine kontinuierliche Buttermaschine Nagema FBFB 12, die Butter aus Rahm herstellt, der in einem früheren Prozess gewonnen wurde aus Rohmilch durch Trennung. Der Rahm wird geschlagen und in einen rotierenden Zylinder gedrückt, wodurch sich Butterkörnchen bilden Während des Prozesses von der Buttermilch trennen. Die Buttermilch wird kontinuierlich entrahmt, bis reine Butter übrig bleibt Endprodukt.