Gramm NF400

Standort

Hamburg, Deutschland

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Spezifikationen

HerstellerGram
ModellNF400
Jahr1998
ZustandGebraucht
Seriennummer84-085-1026
Lagernummer1107
MaschinentypDosiermaschine für Speiseeiszutaten
Band130 Liter
Kapazität Basisprodukt300 - 600 ltr/h
Volumentrichter± 25 Liter
Elektrik380 V - 50 Hz - 1,2 kW - 5,5 Ampere - 3 pH - Erde
Kapazitätsbestandteile20 - 100 ltr/h
Gesamtabmessungen± 95 x 85 x 140 cm
Gewicht± 235 kg
Kapazitätbis zu 12.000 Liter pro Stunde, abhängig von Produkt und Anlagenauslegung.
IsolierungNein
Art des RührwerksHochgeschwindigkeitslaufrad im Boden des Tanks
Motor des RührwerkskW - 380 V - U/min - A
Anzahl der Fuß4x
Innenmaße cm
Doppelt ummanteltNein

Beschreibung

Der Gram NF400, Nougat & Fruit Feeder wird für die Injektion von flüssigen und festen Geschmacksstoffen in die Eiscreme und sorgt für eine gleichmäßige Verteilung der Aromastoffe, unabhängig vom Druck, bei dem die Die Eiscreme wird geliefert, indem die Aromastoffe direkt in den Eiscremefluss eingespritzt werden. Das Nougat und die Frucht Der Feeder kann mit leicht austauschbaren Trichtern für flüssige und feste Aromastoffe ausgestattet werden. Diese aktuelle Maschine ist ausgestattet mit einem Trichter für flüssige Marmelade, Obst usw. inklusive Rührwerk. Die Aromastoffe werden durch einen Flügel eingespritzt Pumpe wird von einem Elektromotor über einen stufenlosen Antrieb angetrieben. Über das stufenlose Getriebe wird die Die Menge der dem Eis zugesetzten Aromastoffe kann kontrolliert werden. Die Kapazität beträgt 300 bis 600 Liter Eiscreme pro Stunde, abhängig von der Menge der Aromastoffe und der Konsistenz der Eiscreme. Die Maschine ist Die Produktbereiche sind aus rostfreiem Stahl und haben glatte Oberflächen, die eine einfache Reinigung ermöglichen. Pumpe, Mischer und Versorgung - Eissystem sind ebenfalls aus Edelstahl gefertigt. Die Maschine hat eine komplett aus Edelstahl gefertigte Struktur und ist auf Rädern montiert.