Tetra Pak Hoyer Addus FF 2000C1

Der Tetra Pak Hoyer Addus FF 2000C1 (sogenannter Fruit Feeder) ist eine Dosiermaschine für Speiseeiszutaten und wurde entwickelt zum kontinuierlichen und präzisen Einspritzen von Fruchtstücken, Nüssen, Bonbons und anderen freien Granulaten in Speiseeis oder ähnliche Produkte. Die Dosiereinheit besteht aus einem Zutatenbehälter (40 Liter) mit Schutzgitter und einem horizontale Dosierschnecke am Boden. In der Mitte des Trichters ist ein abnehmbarer Rührer montiert. Die Zutaten Die in den Trichter geladenen Stoffe werden durch ein horizontal angeordnetes Rohr von der Dosierschnecke geleitet und streuen aus dem Rohr Öffnung durch den Einlaufschacht der darunter angeordneten Lamellenförderpumpe. Die Lamellenförderpumpe besteht aus einer Pumpe Gehäuse mit einem exzentrisch angeordneten Rotor mit 3 Lamellen, einer CIP-Frontabdeckung, einem Einlauftrichter und einer CIP-Kappe. Die Pumpe Das Gehäuse besteht aus einer horizontalen Einlass-/Auslassöffnung für Eiscreme und einer Öffnung an der Oberseite, durch die Inhaltsstoffe zugeführt werden. Die Lamellen des Rotors können radial zurückgezogen und während der Rotation im Pumpengehäuse geführt werden und so Die Zutaten werden durch die vorgeschobenen Lamellen mitgenommen und in das unter dem Rotor hindurchlaufende Speiseeis abgegeben. Nach der Zufuhr der Zutaten werden die Lamellen in den Rotor zurückgezogen. Die Lamellenförderpumpe wird angetrieben Der Antrieb erfolgt direkt über einen geschlossenen Getriebemotor, dessen Drehzahl über einen Frequenzumrichter regelbar ist. Die weitere Vermischung erfolgt mit einem Inline-Mischer zwischen Lamellenförderpumpe und Abfüllmaschine, um optimieren eine gleichmäßige Verteilung der Zutaten im Eis. Der Mixer wird durch einen Zahnriemenantrieb angetrieben, der im Hauptrahmen platziert. Der Mischer besteht aus einem Mischerboden mit Antriebswelle und Dichtungen, einem Mischergehäuse, einem Paddel Mixer und Auslasskegel. Die Maschine hat eine komplett aus Edelstahl gefertigte Struktur und ist auf Rädern montiert. Alle Teile Die direkt mit dem Produkt in Berührung kommenden Teile bestehen vollständig aus rostfreiem oder aseptischem Material und sind innen poliert.