Egli EBH1500EP Butter-Reworker

Inline-Butterhomogenisator / Microfix, vereinfacht die Verarbeitung und Verpackung von Kühlbutter durch Reduzierung Zeit des Auftauens (Butter mit einer Temperatur von >3 °C kann mit dem Microfix homogenisiert werden, Homogenisierungsbutter hat niedrigere Temperaturen hängen von der Konsistenz der Butter ab). Verbesserung der Butterqualität durch Sicherstellung feinster Butter Wasserdispersion, was zu einer längeren Haltbarkeit der homogenisierten und verpackten Butter führt. Ebenso die Streichfähigkeit der Butter wird verbessert. Reduzierung des Wasserverlusts während des Verpackungsvorgangs. Kapazität: bis zu 900 kg/h bei >3°C Einspeisung. Die Maschine verfügt über ein integriertes kleines Buttersilo mit Einfüllöffnung und einer Einschubtür von 40 x 40 cm für die Zugabe von 25 Buttersilo kg-Blöcke versorgen die 2x Zufuhrschnecken den Inline-Homogenisator, Rotor KPL. Die Geschwindigkeit der Schnecken und der Der Inline-Homogenisator ist über Frequenzumrichter (Danfoss VLT2800) regelbar. Diese Maschine ist mit einem Edelstahl ausgestattet Stahlrotor mit 22 Messern. Motor: 7,5 kW für den Antrieb des Rotors und 2x 5,5 kW für den Antrieb des Vorschubs Würmer. Auslauf: NW125-Rohr. Die gesamte Maschine ist aus Edelstahl gefertigt. Sichttür von 20 x 20 cm zur Kontrolle der im Inneren des kleinen Zulauf-Buttersilos. CIP-Sprühschüsseln für die Reinigung vor Ort. Bedienfeld mit montierter Tastensteuerung auf der Maschine. Digitale Bedienungsanleitung mit Ersatzteilliste und Elektroschaltplan verfügbar.