Buttermaschine Egli EBH1500EP

Standort

Hamburg, Deutschland

Verkauft

Spezifikationen

HerstellerEgli
ModellEBH1500EP
Jahr2011
ZustandGebraucht
Seriennummer11238-00/BJ 2011
Lagernummer1061
MaschinentypButter-Reworker
Kapazitätbis zu 900 kg Butter pro Stunde (Input) @ > 3°C
Motor7,5 kW für den Rotor (Homogenisator) und 2x 5,5 kW für die Förderschnecken
Maße± 230 x 165 x 215 cm
Gewicht1.850 kg

Beschreibung

Inline Butter-Homogenisator / Microfix, rationalisiert die Verarbeitung und Verpackung von Kühlhausbutter durch Reduzierung der Auftauzeit (Butter mit einer Temperatur >3 °C kann mit dem Microfix homogenisiert werden, Homogenisierung von Butter mit niedrigere Temperaturen hängen von der Konsistenz der Butter ab). Verbesserung der Butterqualität durch Gewährleistung feinster Wasserdispersion, was zu einer längeren Haltbarkeit der homogenisierten und verpackten Butter führt. Ebenso die Streichfähigkeit Die Konsistenz der Butter wird verbessert. Der Wasserverlust während des Verpackungsvorgangs wird verringert. Kapazität: bis zu 900 kg/h bei >3°C Einzug. Die Maschine verfügt über einen integrierten kleinen Einzugssilo, eine Einschubtür von 40 x 40 cm zum Hinzufügen der 25 kg-Blöcke, die 2x Förderschnecken beschicken den Inline-Homogenisator, Rotor KPL. Die Geschwindigkeit der Schnecken und der Der Inline-Homogenisator ist über Frequenzumrichter (Danfoss VLT2800) regelbar. Diese Maschine ist mit einem Edelstahl- Stahlrotor mit 22 Messern. Motor: 7,5 kW für den Antrieb des Rotors und 2x 5,5 kW für den Antrieb des Vorschubs Schnecken.  Auslauf: NW125 Rohr. Die ganze Maschine ist aus rostfreiem Stahl gefertigt. Sichttür von 20 x 20 cm zur Kontrolle der Innenseite des kleinen Buttersilos. CIP-Sprühbehälter für die Reinigung vor Ort. Bedienfeld mit Tastensteuerung montiert an der Maschine. Digitale Betriebsanleitung mit Ersatzteilliste und Schaltplan vorhanden.