Buttermaschine Egli EBH1500EP
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Spezifikationen
Hersteller | Egli |
Modell | EBH1500EP |
Jahr | 2011 |
Zustand | Gebraucht |
Seriennummer | 11238-00/BJ 2011 |
Lagernummer | 1061 |
Maschinentyp | Butter-Reworker |
Kapazität | bis zu 900 kg Butter pro Stunde (Input) @ > 3°C |
Motor | 7,5 kW für den Rotor (Homogenisator) und 2x 5,5 kW für die Förderschnecken |
Maße | ± 230 x 165 x 215 cm |
Gewicht | 1.850 kg |
Beschreibung
Inline Butter-Homogenisator / Microfix, rationalisiert die Verarbeitung und Verpackung von Kühlhausbutter durch Reduzierung der
Auftauzeit (Butter mit einer Temperatur >3 °C kann mit dem Microfix homogenisiert werden, Homogenisierung von Butter mit
niedrigere Temperaturen hängen von der Konsistenz der Butter ab). Verbesserung der Butterqualität durch Gewährleistung feinster
Wasserdispersion, was zu einer längeren Haltbarkeit der homogenisierten und verpackten Butter führt. Ebenso die Streichfähigkeit
Die Konsistenz der Butter wird verbessert. Der Wasserverlust während des Verpackungsvorgangs wird verringert. Kapazität: bis zu 900 kg/h bei >3°C
Einzug. Die Maschine verfügt über einen integrierten kleinen Einzugssilo, eine Einschubtür von 40 x 40 cm zum Hinzufügen der 25
kg-Blöcke, die 2x Förderschnecken beschicken den Inline-Homogenisator, Rotor KPL. Die Geschwindigkeit der Schnecken und der
Der Inline-Homogenisator ist über Frequenzumrichter (Danfoss VLT2800) regelbar. Diese Maschine ist mit einem Edelstahl-
Stahlrotor mit 22 Messern. Motor: 7,5 kW für den Antrieb des Rotors und 2x 5,5 kW für den Antrieb des Vorschubs
Schnecken. Auslauf: NW125 Rohr. Die ganze Maschine ist aus rostfreiem Stahl gefertigt. Sichttür von 20 x 20 cm zur Kontrolle der
Innenseite des kleinen Buttersilos. CIP-Sprühbehälter für die Reinigung vor Ort. Bedienfeld mit Tastensteuerung montiert
an der Maschine. Digitale Betriebsanleitung mit Ersatzteilliste und Schaltplan vorhanden.