Keckeis Nahrungsmitteltechnik GmbH Käseteilmaschine
Spezifikationen
Hersteller | Keckeis Nahrungsmitteltechnik GmbH |
Modell | Cheese dividing machine for wedges |
Jahr | 2006 |
Zustand | Gebraucht |
Lagernummer | 935 |
Maschinentyp | Käseteilmaschine |
Kapazität | bis zu 40 Schnitte/Min |
Maximale Größe des Käses | 100 x 100 x 25 cm |
Gesamtabmessungen | 260 x 155 x 230 cm |
Beschreibung
Diese Käseteilmaschine verfügt über einen manuell drehbaren Drehteller. Dies bietet die Möglichkeit, Käselaibe zu schneiden
und Ringe in Segmentportionen (Wedges) sowie Käselaibe und -riegel in Stangen mit frei wählbarer Stangenbreite.
Durchmesser des gedrehten Drehtellers: 100 cm. Schneidmesserlänge: 105 cm. Die Maschine wurde bisher für Gouda-Käse verwendet
Brote, Butterkäse und Tilsiter (1-2 kg Brote). Leichter Bildschirmschutz (Sick). Bedienfeld mit SPS-Steuerung.
Ersatzmesser verfügbar.