Kontinuierliche Butterherstellungsmaschine (CBM) APV Pasilac HCT 1.5

Standort

Hamburg, Deutschland

Verkauft

Spezifikationen

HerstellerAPV Pasilac
ModellHCT 1.5
Jahr1988
ZustandGebraucht
Lagernummer942
MaschinentypKontinuierliche Butterherstellungsmaschine (CBM)
KapazitätSauerrahmbutter: 3.000 kg/h (Leistung) und Süßrahmbutter: 3.500 kg/h (Leistung)
MotorButterungsabschnitt: 37 kW. Arbeitsabschnitt 1: 4 kW. Arbeitsabschnitt 2: 7,5 kW. Trennabschnitt und Sahnepumpe: 11 kW
Wasseranschlussdaten4.000 ltr/h / 9-10 °C / 3-7 bar
Daten zum Wasseranschluss4.000 ltr/h / 9-10 °C / 3-7 bar
Steam Verbindungsdaten400 kg/h / 4-5 bar
Steam-Verbindungsdaten400 kg/h / 4-5 bar
Druckluft-Anschlussdaten60 Nl/min / 6-8 bar
Daten zum Druckluftanschluss60 Nl/min / 6-8 bar
Maße± 600 x 170 x 300 cm (nur CBM)
Gewicht± 4.500 kg (nur CBM)

Beschreibung

Kontinuierliche Butterherstellungsmaschine - CBM (SPX - APV Pasilac HCT 1.5). Gesäuerte Butter: Leistung max. 3.000 kg Butter pro Stunde (mind. 80% Fett) und Zufuhr von 6.800 / 6.400 Liter Sauerrahm pro Stunde (36 / 38 % Fett). Süßrahmbutter: Leistung max. 3.500 kg Butter pro Stunde (mindestens 80% Fett) und Input von 7.500 / 7.000 Liter pro Stunde Süßrahm (38 / 41 % Fett). Komplett hydraulisch angetrieben. Butterungsabschnitt (besteht aus einem horizontalen Zylinder und einem Schläger), Trennabschnitt (besteht aus einem horizontalen rotierenden Zylinder, der in zwei Teile unterteilt ist, einen Nachrührabschnitt und einen Abtropfabschnitt), Sektion 1 (2 Förderschnecken für den Buttertransport und Arbeitselemente mit Arbeitsschaufeln und Lochblechen), Regulierschieber (Erhöhen oder Verringern des Gegendrucks auf die Butter zur Regulierung der Buttermilchmenge aus der Butter gepresst), Vakuumkammer (möglich, einen Luftgehalt in der Butter von weniger als 0,5% zu erreichen, was verbessert die Haltbarkeit und das Aussehen der Butter), Arbeitsabschnitt #2 (2 Schnecken für den Transport der Butter und Arbeitselemente mit Arbeitsschaufeln und Lochblechen, die Schneckengeschwindigkeit ist in der Regel 2/3 mal höher als in Abschnitt 1, für die Endbearbeitung der Butter und um die richtige Verteilung von Wasser und Salz zu gewährleisten) und positiver Auslauf Butter Pumpe (hydraulisch angetrieben). Motor Rührwerk: 37 kW. Motor Arbeitsteil 1: 4 kW. Motor Arbeitsteil 2: 7,5 kW. Motoren Separationsabschnitt und Rahmpumpe: 11 kW. Es kommt mit einem Rahmerhitzer, Buttermilchkühler, Niveautanks, positivem Rahm Förderpumpe, CIP-Pumpen, Dosiereinrichtung für Wasser/Salz oder Kultur inklusive Mischbehälter für Salzschlamm (Sole) und alle Die Steuerungen wurden im Jahr 2012 auf eine Siemens S7 SPS mit Touchscreen-Panel aufgerüstet, montiert in einem separates Bedienfeld. Zusatzfunktionen: Ausschließlich: - Verbindungsrohrleitungen rund um die Maschine.