Stephan UMM SK 130 E II
Verkauft
Spezifikationen
| Hersteller | Stephan |
| Modell | UMM SK 130 E II |
| Zustand | Gebraucht |
| Seriennummer | 723.629.01 |
| Lagernummer | 855 |
| Maschinentyp | Cutter |
| Band | 150 l |
| Motor | 30 kW / 400 V / 50 Hz |
| YOM | 1997 |
| Verarbeitungstemp. | 110 °C |
Beschreibung
STEPHAN Universalmaschinen sind kompakte und hochflexible Prozesseinheiten.
Sie übernehmen nahezu alle Aufgaben bei der Herstellung von Schmelzkäse,
Convenience-Produkte und Süßwaren. Vom Mischen und Zerkleinern bis zum Emulgieren
Bis hin zur Vakuumentgasung. Eine Besonderheit dieser Prozessmaschine ist die Möglichkeit des direkten und indirekten
Erwärmung und Kühlung des Produkts.