APV Gaulin MC 18-3,5TPS
Verkauft
Spezifikationen
| Hersteller | APV Gaulin |
| Modell | MC 18-3,5TPS |
| Zustand | Gebraucht |
| Lagernummer | 837 |
| Maschinentyp | Homogenisator |
| Kapazität | 6.000 l/h |
| Stufen | 2-stufig |
| max. Druck | 200 |
| Motor | 45 kW / 380 V / 50 Hz/ 3 Phasen |
| Gewicht | 2.500 Kg |
Beschreibung
Diese Maschine ist ein APV Gaulin MC 18 Homogenisator. Homogenisatoren werden verwendet, um die in der Milch enthaltenen Fettkügelchen zu zerkleinern
unter hohem Druck und verteilen sie so gleichmäßig in der Milch. Die Fetttröpfchen werden durch das Pressen der Milch zerkleinert
durch feine Düsen unter hohem Druck. Dieser Vorgang verhindert, dass sich auf der Milch eine Rahmschicht bildet.